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台灣自然農法鐵觀音\\A.A. TASTE AWARDS全球純粹品味評鑑二星認證

台灣自然農法鐵觀音\\A.A. TASTE AWARDS全球純粹品味評鑑二星認證

自然農法所產出之茶葉,由於種植茶葉之農地為未經開發的土地,且不含任何人工施肥藥品,
故茶質較一般基地種植的茶葉更具有生命力,所以此款茶特別受到注重健康、養生的族群所愛戴。

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商品描述


採自台灣北部自然農法栽種之"紅心歪尾桃",
也就是正統的鐵觀音茶種。保留傳統鐵觀音製程,以文火慢焙,
反覆焙火總計160個小時的工序,
製成一款具有熟果香,不帶火味卻富含松脂韻味的上等鐵觀音。
熟果香氣豐富,焙火時間長卻不會喝到焙火味,
反而充滿松脂韻味,鐵觀音特性顯著,溫潤舒服。



主要就是陳化程度不一樣(年分差異):
【2016鐵觀音】:想提早嚐到陳化後的鐵觀音或送人品飲的首選
【2017鐵觀音】:推薦有預算考量,又等不及的朋友
【2018 鐵觀音】:不急著品飲,或想要存茶的朋友
【2020 鐵觀音】:不急著品飲,或想要存茶的朋友

【建議泡法】茶葉:容器=1g:20ml
第一泡:1分30秒。(建議不洗茶,以保留茶葉的營養素)
第二泡:50秒。
第三泡:50秒。
第四泡:1分鐘。
第五泡以後依個人濃度喜好決定秒數。

2019文山區首摘鐵觀音



採自台灣北部自然農法摘種之"紅心歪尾桃",也就是正統的鐵觀音茶種。
保留傳統鐵觀音製程,以文火慢焙,反覆焙火總計160個小時的工序
製成一款具有熟果香,不帶火味卻富含松脂韻味的上等鐵觀音。
熟果香氣豐富,焙火時間長卻不會喝到焙火味,
反而充滿松脂韻味,鐵觀音特性顯著,溫潤舒服。
此批鐵觀音為茶樹栽培後第五年、第一次採摘,
與其他年份鐵觀音相比,熟果香更為濃郁香甜。

文青熱門款






圓紙罐2入
禮盒尺寸-26x19x11cm
紙罐內尺寸-7.5x11.5cm

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