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2021 Wilderness Old Tree

2021 Wilderness Old Tree

因其非扦插(無性繁殖)所生長成的茶樹，而是經過雄雌蕊的結合(有性繁殖)所生成，
所以茶滋味會與母株大不相同，茶滋味變化多端、滋味豐富、耐人尋味，卻會一直保留著該茶樹最原始的底韻。
單包8.3±0.5g，一盒12包共100±0.5g。

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Description

在野外，野生茶樹種子落地萌芽後，該苗便稱為實生苗。
實生苗所長成的茶樹所製成的茶，在台灣便稱為蒔茶（中國:野生茶）。
因其非扦插(無性繁殖)所生長成的茶樹，而是經過雄雌蕊的結合(有性繁殖)所生成，所以茶滋味會與母株大不相同，茶滋味變化多端、滋味豐富、耐人尋味，卻會一直保留著該茶樹最原始的底韻。


風味:有別一般茶品，茶香帶有荔枝香氣以及木質風味，綿密口感中透露出野生茶的霸氣底韻，精緻的焙火賦予它猶如潮汕茶的風味，但又一般潮汕茶更有層次，香氣更為豐富。深黑色的茶乾、紫紅色的茶湯，透露出這是一款充滿花青素的野生茶品。
沖泡過程中變化多端，隨著氣候、水溫、沖泡方式、帶給我們各種不同的感受，唯一不變的是野生茶醇厚的底韻，貫穿到底。

建議沖泡方式:
茶葉：容器=1g：20ml
水溫：100度熱開水。
第一泡： 15-20秒(建議不洗茶，以保留茶葉的營養素)
第二泡： 20秒
第三泡： 30秒
第四泡： 40秒
第五泡以後依個人濃度喜好決定秒數。

重量100g

Additional details

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